Canalicchio di Sopra

Canalicchio di Sopra

有關 Canalicchio di Sopra

 

自 1962 年以來,Canalicchio di Sopra 一直積極參與提升 Montalcino 的品質,是這片美麗土地的領導者,他們一直期望帶領這片土地釀造更多優質的葡萄酒。 第一瓶的 Canalicchio di Sopra Brunello di Montalcino 於 1966 年生產。1967 年, Canalicchio di Sopra 更成為 Consorzio del Vino Brunello di Montalcino 的十二位創始人之一。

 

 

Primo Pacenti 於 1962 年創立了酒莊,女婿 Pier Luigi Ripaccioli 於 1987 年開始與 Primo 並肩工作,對品質有執著的追求,在葡萄園中一絲不苟的工作,令酒莊的發展越來越好。如今, Canalicchio di Sopra 由家族的第三代打理,他們對釀酒的熱情和愛好令酒莊在蒙塔爾奇諾地區獲得美好的成果。第三代的 Francesco、Marco 和 Simonetta 繼續恪盡職守,將傳統與創新相結合,熱愛並尊重這片生美麗的葡萄園。

 

葡萄園:

Canalicchio:黏土 – 甜味 – 豐富 – 鈣
• 土壤成分:黏土和鈣質土壤的混合物,富含碳酸鈣和鎂
• 葡萄酒香氣濃鬱,結構細緻,口感豐富; 柔滑甜美的單寧

 

Montosoli:Galestro – 鹽度 – 深度 – 酸度
• 土壤成分:Galestro。 泥灰岩含有非常高的礦物質成分,成黏土質地,石灰含量較高。
• 酒體優美,礦物質味濃郁,酸度適中,非常適合長期陳釀。

 

 

 

官方網址: https://www.canalicchiodisopra.com/en/home/home


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葡萄酒系列
Canalicchio di Sopra
Canalicchio di Sopra

La Casaccia
Brunello di Montalcino DOC
2016 750ml
HK$1,900

Canalicchio di Sopra
Canalicchio di Sopra

Vigna Montosoli
Brunello di Montalcino DOC
2018 750ml
HK$1,300

Canalicchio di Sopra
Canalicchio di Sopra

Vigna La Casaccia
Brunello di Montalcino DOC
2018 750ml
HK$1,300

Canalicchio di Sopra
Canalicchio di Sopra

Brunello di Montalcino DOC
2011 750ml
HK$820

Canalicchio di Sopra
Canalicchio di Sopra

Rosso di Montalcino DOC
2016 750ml
HK$360