Capannelle

 

Capannelle的釀酒歷史可以追溯到1974年，當時一名四十歲的羅馬商人Raffaele Rossetti，決心買下奇揚地中心地帶的一座十六世紀的老農莊開始釀酒。一年之後，以農莊之名Capannelle出產的奇揚第葡萄酒在1975年正式面世。

 

Raffaele Rossetti採用了許多革新的釀酒技巧，他更是托斯卡納首批使用不鏽鋼桶釀酒的釀酒師，非傳統及創新的釀造手法使Capannelle在葡萄酒界備受矚目，而酒莊旗下產量極低、 手工精良的葡萄酒更因此而聞名於世，炙手可熱。

 

Avignonesi與Capannelle攜手合作　聯手釀造一代經典

 

1988年托斯卡納的葡萄收成非常理想。如此豐收觸發了創辦人Raffaele Rossetti的創新靈感，決定與Avignonese合作創造一款新穎的混釀紅酒，將Capannelle生產的桑嬌維賽與Avignonese di Montepulciano生產的梅洛，以50%比50%的比例混釀，50 & 50就此誕生。

 

官方網址: www.capannelle.it

To contact Brand Manager, please email to marketing@enoteca.com.hk.
To contact Distribution Team, please email to wholesales@enoteca.com.hk.