Domaine Courtault Michelet

最初，在 1984 年，是讓-克洛德和瑪麗-尚塔爾·考托。自 2007 年起，他們的女兒 Stéphanie 與丈夫 Vincent Michelet 一起工作。

他們都對夏布利葡萄酒有著同樣的熱情。 Domaine  Courtault Michelet 是一家家族企業。該酒莊現在擁有 20 公頃的土地，生產小夏布利、夏布利、夏布利一級園和夏布利特級園。斯蒂芬妮和文森特開發了自己的葡萄園。 Domaine Stéphanie et Vincent Michelet 是一個近 7 公頃的莊園，生產小夏布利（6 公頃）和夏布利（近 1 公頃）。

這兩個領域協同工作，並通過根據風土（土壤）和葡萄樹年齡提出不同的葡萄酒來相互補充。文森特領導著兩個葡萄園，釀酒是與讓-克勞德、文森特和斯蒂芬妮一起完成的，斯蒂芬妮為這兩個領域的葡萄酒的營銷提供保險。