Domaine Magellan

關於Domaine Magellan

來自布爾岡的閃耀新星

Bruno Lafon先生，乃是布爾岡知名釀酒家族的後人。當其兄長Dominique Lafon專注於Comtes Lafon酒莊時，Bruno身上來自家族對釀酒的熱情,驅使他們去拓展釀酒事業，於是，他將目光投向法國另一處豐饒之地－Languedoc朗古多克。1999年，Bruno Lafon深信朗古多克產區的風土極具潛力，而當地幾位先驅的釀酒師為他展示了道路，於是就在同年買下了位於Magalas的Domaine Magellan。

Domaine Magellan處於南法較冷涼的位置，正正屬地中海型氣候，酒莊內平均年齡約30歲的葡萄藤以高杯式整枝，每棵葡萄藤只留下4到5串葡萄，控制產量。酒莊希望最大限度地以天然有機的方式耕作，亦不使用化學肥料或殺蟲劑。

“During the first years at Magellan we were very much influenced by our burgundy roots, one terroir, one wine最初Magellan酒莊深受我們的布爾岡根源影響，然而一方風土，孕育一方葡萄酒。酒莊的葡萄酒漸漸演化成帶有「南方」色彩的本土風格，以教皇新堡為酒莊的模範。南法風格來自於混釀來自不同地塊、不同風土的不同葡萄，有如煉金術一般蘊釀出複雜與層次。”

Bruno Lafon, founder & winemaker

# ENOTECA為Domaine Magellan的香港總經銷商