Champagne Lanson

12 Jul Champagne Lanson

Posted at 23:10h in by et-user

關於 Lanson

一切全因為愛

蘭頌香檳莊園於1760年由François Delamotte成立，他於漢斯當地頗有影響力。François Delamotte的兒子Nicolas-Louis Delamotte和兄弟Alexandre繼承父親的酒莊。在Alexandre Delamotte離世後，Nicolas-Louis Delamotte與Jean-Baptiste Lanson合夥經營酒莊，Jean-Baptiste Lanson更參與營運和管理，漸漸成為酒莊的重要人物。數十年後Nicolas-Louis Delamotte離世，兩個家族商議後，決定由Jean-Batiste Lanson繼承酒莊，最後將酒莊名字改為Maison J-B Lanson et Compagnie。

自1760年跨越三個世紀的不變風味

蘭頌香檳以黑皮諾為主體，配上最起碼30%的霞多麗為香檳的酒體和細緻程度帶來完美平衡。莊園坐擁150公頃的葡萄園，更與擁有超過500公頃土地的葡萄農合作，來自不同風土的葡萄為蘭頌香檳帶來複雜的層次和變化。其中50%的葡萄來自優秀村落的特級與一級葡萄園。酒莊更擁有4間榨汁工房，平均散落在酒莊的葡萄園間，減少葡萄因運輸過程而產生的氧化和損耗。

蘭頌香檳的調配過程繁複精細，當中使用來自100片葡萄園，總數超過400款的基酒，而其中高達30%來自於十個不同年份的窖藏酒。蘭頌為了保留酒莊原有的香檳風格，刻意抑制乳酸發酵，以保留清新口感。蘭頌香檳的浸渣陳年時間亦相比其他香檳更長，無年份香檳最少要浸渣三年，Extra Age, Noble Cuveé系列與單一園Clos Lanson更最少要浸渣五年才能出廠。在除渣、補糖、入塞之後，會額外於酒窖靜放6個月穩定酒質，更會標示除渣日期。

英國溫布頓網球錦標賽　香檳贊助商

蘭頌香檳在過往25年都是英國溫布頓網球錦標賽的主要贊助商，在2001年起更成為大會指定的香檳供應商。一直至2019年，蘭頌香檳將會繼續與溫布頓網球錦標賽合作，為這個體育盛事送上最精彩的香檳。

官方網址: http://www.lanson.com/

# ENOTECA為蘭頌香檳的香港總經銷商

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