10 May Tenuta San Guido
超級托斯卡納先駒
西施佳雅是當今世上備受推崇的頂尖名酒之一,擁有「超級托斯卡納」生產者的美譽,背後全因創辦人Mario Incisa della Rocchetta的遠見、毅力以及不懈努力才能達成。西施佳雅更獲評為意大利波爾多混釀的頂尖出品,酒莊旗下有生產副牌酒Guidalberto小教堂,及其三牌酒Le Difese。
位於保格利的西施佳雅莊園土地,原屬創辦人Mario Incisa della Rocchetta妻子的嫁妝,其家族自十八世紀便已是地主。西施佳雅的意大利文Sassicaia,意指「佈滿石頭的土地」,而葡萄園內遍佈碎石的土壤與波爾多梅鐸產區何其相似。Mario Incisa della Rocchetta在葡萄園內種上赤霞珠及梅洛,更聘用了Piero Antinori的釀酒師,Giacome Tachis為他釀酒。
西施佳雅於1968年首次推出市場已獲廣泛讚譽。現時,西施佳雅已視為世上頂尖赤霞珠葡萄酒的一員,更創造了歷史,成為意大利首支獲政府頒發獨立法定產區地位DOC – Bolgheri Sassicaia的葡萄酒。西施佳雅以濃郁集中的黑加侖子及雪松木香氣聞名,力量強勁,收結悠長。
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MR. INCISA DELLA ROCCHETTA,
Sassicaia創辦人Mario Incisa della Rochetta之孫
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